{"product_id":"roemeense-zomer-raathoning-groot-raam","title":"Roemeense Zomer Raathoning – Groot Raam (ca. 2,2-2,4 kg) – Kristalliseert Snel","description":"\u003carticle\u003e\u003csection style=\"background-color:#fff3cd; padding:18px; border-radius:8px; margin:0 0 20px 0; border:2px solid #e6b800;\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⚠️ Goed om te weten vóór je bestelt:\u003c\/strong\u003e deze Roemeense zomerraathoning \u003cstrong\u003ekristalliseert zeer snel\u003c\/strong\u003e. De honing in de raat kan daardoor al bij aankomst of kort daarna stevig en korrelig zijn. Dat is een natuurlijk proces bij ongepasteuriseerde honing en heeft geen invloed op de kwaliteit of eetbaarheid, maar wel op de textuur: romig-stevig in plaats van vloeibaar.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection style=\"background-color:#f7f3f0; padding:20px; border-radius:8px; margin:20px 0; border:1px solid #e5ddd6;\"\u003e\u003ch2\u003eRoemeense zomerraathoning in een groot raam 🍯\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKort uitgelegd:\u003c\/strong\u003e een groot raam Roemeense zomerraathoning van ca. 2,2 tot 2,4 kg is de complete honingraat, intact in het houten raam uit de bijenkast. Geen losse stukjes, maar een echt showstuk waar je zelf blokken uit snijdt en dat je met meerdere mensen deelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌼 Zomerhoning uit Roemenië in de volledige raat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍽️ Genoeg voor meerdere kaasplanken of brunches\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🎁 Indrukwekkend op tafel: borrel, feest of cadeau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥄 Kristalliseert snel: romig-stevige honing in de raat\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\u003cnav style=\"background:#fdfaf1; padding:25px; border-radius:8px; border:1px solid #e6b800; margin:20px 0; line-height:1.8;\"\u003e\u003cstrong\u003eInhoud van deze pagina\u003c\/strong\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#specificaties\"\u003eSpecificaties\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#wat-is-zomerraathoning\"\u003eWat is zomerraathoning?\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#kristalliseren\"\u003eWaarom kristalliseert deze raathoning snel?\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#serveren\"\u003eSnijden en serveren\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#bewaren\"\u003eBewaren\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#keuze\"\u003eGroot raam of kleiner?\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#faq\"\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/nav\u003e\u003csection id=\"specificaties\" style=\"background-color:#fffdf8; padding:20px; border-radius:8px; margin:20px 0; border:1px solid #eadfbe;\"\u003e\u003ch2\u003eSpecificaties 📋\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;line-height:1.6;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border-bottom:1px solid #eadfbe;\"\u003e\u003cstrong\u003eSoort\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border-bottom:1px solid #eadfbe;\"\u003eZomerraathoning (heel raam)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border-bottom:1px solid #eadfbe;\"\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border-bottom:1px solid #eadfbe;\"\u003eRoemenië\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border-bottom:1px solid #eadfbe;\"\u003e\u003cstrong\u003eGewicht\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border-bottom:1px solid #eadfbe;\"\u003eca. 2,2–2,4 kg (elk raam verschilt)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border-bottom:1px solid #eadfbe;\"\u003e\u003cstrong\u003eKristallisatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border-bottom:1px solid #eadfbe;\"\u003eKristalliseert zeer snel (natuurlijk, zie hierboven)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border-bottom:1px solid #eadfbe;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border-bottom:1px solid #eadfbe;\"\u003eHoning en bijenwas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eBewaren\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eDroog, bij kamertemperatuur, goed afgesloten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"wat-is-zomerraathoning\" style=\"background-color:#f6f0fa; padding:20px; border-radius:8px; margin:20px 0; border:1px solid #e2d1f0;\"\u003e\u003ch2\u003eWat is zomerraathoning? 🌼\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZomerraathoning is honing die de bijen in de zomer hebben gemaakt en die nog in de honingraat zit. De bijen bouwen de raat zelf van bijenwas en sluiten de gevulde cellen af met een dun wasdekseltje. Zo blijft de honing precies in de vorm waarin de bijen hem opslaan. De smaak verschilt per jaar en per locatie, afhankelijk van wat er in de zomer bloeit.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"kristalliseren\" style=\"background-color:#fff7cc; padding:20px; border-radius:8px; margin:20px 0; border:1px solid #e6b800;\"\u003e\u003ch2\u003eWaarom kristalliseert deze raathoning zo snel? 🔬\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHoning bestaat grotendeels uit druivensuiker (glucose) en vruchtensuiker (fructose). Honingsoorten met veel glucose kristalliseren sneller, en bij raathoning gebeurt dat in de raat zelf. Deze Roemeense zomerhoning hoort bij die snelle soorten. De honing wordt daardoor stevig en fijnkorrelig, zoals romige honing. Veel mensen vinden dat juist lekker op brood of bij kaas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLiever vloeibare honing in de raat? Kies dan een andere raatsoort uit onze \u003ca href=\"\/collections\/raathoning\"\u003eraathoning collectie\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"serveren\"\u003e\u003ch2\u003eHoe snijd en serveer je een groot raam? 🔪\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeerleggen:\u003c\/strong\u003e leg het raam op een grote plank of schaal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSnijden:\u003c\/strong\u003e snijd met een scherp mes stukken uit de raat, vrij van het houten kader.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeren:\u003c\/strong\u003e op een kaasplank, bij brood, yoghurt of brunchgerechten, of als stukje bij het dessert.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eDe bijenwas mag worden meegegeten. Een aangesneden raam bewaar je afgesloten. \u003cstrong\u003eHoeveel personen?\u003c\/strong\u003e Met 2,2 tot 2,4 kg vul je meerdere borrelplanken of brunches.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"bewaren\" style=\"background-color:#eef5fb; padding:20px; border-radius:8px; margin:20px 0; border:1px solid #cfe0ef;\"\u003e\u003ch2\u003eBewaren 🏺\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBewaar de raat \u003cstrong\u003edroog en bij kamertemperatuur\u003c\/strong\u003e (ca. 15–25 °C), afgesloten. Niet in de koelkast: kou versnelt het kristalliseren nog verder.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"keuze\" style=\"background-color:#fdfaf1; padding:20px; border-radius:8px; border:1px solid #e6b800; margin:20px 0;\"\u003e\u003ch2\u003eGroot raam of kleiner? 🤔\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZoek je een kleinere portie? Kies dan het \u003ca href=\"\/products\/echte-rauwe-honing-in-origineel-houten-raampje\" style=\"color:#a9760f;\"\u003eNederlandse raampje (ca. 16 × 11 cm)\u003c\/a\u003e, onze \u003ca href=\"\/products\/raathoning-uit-roemenie\" style=\"color:#a9760f;\"\u003eRoemeense raathoning in bakjes\u003c\/a\u003e of onze \u003ca href=\"\/products\/nederlandse-linderaathoning\" style=\"color:#a9760f;\"\u003elinderaathoning in stukjes\u003c\/a\u003e. Meer raatsoorten vind je in de \u003ca href=\"\/collections\/raathoning\"\u003eraathoning collectie\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"faq\"\u003e\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eKristalliseert deze raathoning echt zo snel?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa. Deze Roemeense zomerraathoning kristalliseert zeer snel en kan al bij aankomst stevig en korrelig zijn. Dat is een natuurlijk proces en heeft geen invloed op de kwaliteit of eetbaarheid; de textuur is romig-stevig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat is zomerraathoning?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHoning die de bijen in de zomer hebben gemaakt en die nog volledig in de honingraat zit. De raat is niet geslingerd of in stukken gesneden, maar wordt in het houten raam geleverd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHoeveel weegt een groot raam en voor hoeveel personen is het?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEen raam weegt ca. 2,2 tot 2,4 kg. Dat is genoeg voor meerdere kaasplanken of brunches voor een groep. Het gewicht verschilt per raam.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHoe snijd je een groot raam?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGebruik een scherp mes en snijd blokken uit de raat. Leg het raam op een plank en werk vanaf de rand. De rest bewaar je afgesloten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKun je de bijenwas opeten?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, honingraat is eetbaar. De bijenwas is zacht en smaakt neutraal. Veel mensen eten de wax mee; anderen kauwen even en laten het restje liggen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaar komt de honing vandaan?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUit Roemenië, waar de bijen in de zomer op uiteenlopende bloemen foerageren.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection style=\"background-color:#fff7cc; padding:20px; border-radius:8px; margin:20px 0; border:1px solid #e6b800;\"\u003e\u003ch2\u003eWaarom kiezen voor Lekkerhoning? 🍯\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🐝 Honing en bijenproducten rechtstreeks van de imker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍯 Zorgvuldig geselecteerde honingsoorten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌼 Ambachtelijke producten uit de bijenkorf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🎁 Originele honingcadeaus en delicatessen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Kristalliseert deze raathoning echt zo snel?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Ja. Deze Roemeense zomerraathoning kristalliseert zeer snel en kan al bij aankomst stevig en korrelig zijn. Dat is een natuurlijk proces en heeft geen invloed op de kwaliteit of eetbaarheid; de textuur is romig-stevig.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Wat is zomerraathoning?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Honing die de bijen in de zomer hebben gemaakt en die nog volledig in de honingraat zit. De raat is niet geslingerd of in stukken gesneden.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Hoeveel weegt een groot raam en voor hoeveel personen is het?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Een raam weegt ca. 2,2 tot 2,4 kg, genoeg voor meerdere kaasplanken of brunches.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Kun je de bijenwas opeten?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Ja, honingraat is eetbaar. De bijenwas is zacht en smaakt neutraal.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Waar komt de honing vandaan?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Uit Roemenië, waar de bijen in de zomer op uiteenlopende bloemen foerageren.\"}}]}\u003c\/script\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Lekkerhoning.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64146902483274,"sku":"18110","price":47.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/4949\/1530\/files\/zomer-raathoning-groot-raam-1.jpg?v=1793284659","url":"https:\/\/honigdeal.de\/products\/roemeense-zomer-raathoning-groot-raam","provider":"Lekkerhoning.nl","version":"1.0","type":"link"}