{"product_id":"heidehoning-creme-uit-estland","title":"Heidehoning Crème uit Estland – Romige Heidehoning (450 g)","description":"\u003carticle\u003e\u003csection style=\"background-color:#f7f3f0; padding:20px; border-radius:8px; margin:20px 0; border:1px solid #e5ddd6;\"\u003e\u003ch2\u003eHeidehoning Crème uit Estland – romig én kruidig 🍯\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKort uitgelegd:\u003c\/strong\u003e heidehoning crème is een smeerbare honing van nectar uit bloeiende heidevelden in Estland. Door de honing tijdens het kristalliseren langzaam te roeren ontstaan zeer fijne kristallen: de structuur wordt zacht en romig, terwijl de volle, kruidige smaak van heidehoning behouden blijft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZo combineert u het karakter van \u003ca href=\"https:\/\/lekkerhoning.nl\/products\/heidehoning-uit-europa\" style=\"color:#a9760f;\"\u003eheidehoning uit Europa\u003c\/a\u003e met het gemak van \u003ca href=\"https:\/\/lekkerhoning.nl\/collections\/cremehoning\"\u003ecrèmehoning\u003c\/a\u003e: schoon smeerbaar en niet druipend. Verkrijgbaar in een pot van 450 gram. 🐝\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003cnav style=\"background:#fdfaf1; padding:25px; border-radius:8px; border:1px solid #e6b800; margin:20px 0; line-height:1.8;\"\u003e\u003cstrong\u003eInhoud van deze pagina\u003c\/strong\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#smaak\"\u003eSmaak, kleur en structuur\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#roeren\"\u003eHet ambachtelijke roerproces\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#gebruik\"\u003eGebruik in de keuken\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#herkomst\"\u003eHerkomst: Estse heidevelden\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#bijenkennis\"\u003eBijenkennis: wat is heidehoning?\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#faq\"\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/nav\u003e\u003csection id=\"smaak\" style=\"background-color:#fffdf8; padding:20px; border-radius:8px; margin:20px 0; border:1px solid #eadfbe;\"\u003e\u003ch2\u003eSmaak, kleur en structuur 🌸\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e vol, aromatisch en kruidig met een herkenbaar heidekarakter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e warm amber tot goudbruin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStructuur:\u003c\/strong\u003e romig, zacht en goed smeerbaar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Estland (Europa)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 450 gram\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eHeidehoning heeft van nature een bijzondere, gelei-achtige structuur. In de crèmevariant wordt die door het roeren omgezet in een gladde, smeuïge textuur. Door het uitgesproken karakter is een dun laagje vaak al genoeg.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"roeren\"\u003e\u003ch2\u003eHet ambachtelijke roerproces 🐝\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVloeibare honing wordt gemengd met een kleine hoeveelheid fijn gekristalliseerde honing en daarna meerdere dagen langzaam geroerd bij lage temperatuur. Zo ontstaan zeer kleine kristallen die zorgen voor een romige structuur in plaats van een grove korrel. Het proces verandert niets aan de oorsprong of samenstelling van de honing, alleen aan de consistentie.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"gebruik\" style=\"background-color:#eef5fb; padding:20px; border-radius:8px; margin:20px 0; border:1px solid #cfe0ef;\"\u003e\u003ch2\u003eGebruik in de keuken 🍽️\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eop brood, toast, crackers of pannenkoeken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ebij oude kaas, geitenkaas en op borrelplanken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edoor yoghurt, kwark of havermout\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ein dressings en marinades\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edoor thee of warme dranken\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eOmdat de honing niet van het mes druipt, is hij ook handig voor kinderen en aan de ontbijttafel.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"herkomst\"\u003e\u003ch2\u003eHerkomst: Estse heidevelden 🌿\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze heidehoning komt uit Estland, waar bijen in de late zomer nectar verzamelen van bloeiende struikhei. Door de korte bloeiperiode is de oogst beperkt, wat heidehoning tot een echte seizoenshoning maakt. Liever honing van Nederlandse heide? Bekijk dan onze \u003ca href=\"https:\/\/lekkerhoning.nl\/products\/nederlandse-heidehoning-creme\" style=\"color:#a9760f;\"\u003eNederlandse heidehoning crème\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"bijenkennis\" style=\"background-color:#f6f0fa; padding:20px; border-radius:8px; margin:20px 0; border:1px solid #e2d1f0;\"\u003e\u003ch2\u003eBijenkennis: wat is heidehoning? 🐝\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHeidehoning ontstaat uit de nectar van struikhei (Calluna vulgaris), die in de late zomer bloeit. Heidehoning is thixotroop: in rust is hij stevig als gelei, geroerd wordt hij vloeibaarder. Bij crèmehoning wordt dit eigen karakter gecombineerd met gecontroleerd geroerde, fijne kristallen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"faq\"\u003e\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWat is heidehoning crème?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEen geroerde heidehoning met een romige structuur door fijne kristallen, met de volle smaak van heide.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHoe smaakt heidehoning crème?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAromatisch en kruidig, met een duidelijk heidekarakter en een zachte, smeuïge textuur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaar komt deze honing vandaan?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVan heidevelden in Estland. De honing is niet verhit of verrijkt met andere ingrediënten dan honing.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHoe bewaar ik heidehoning crème?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDonker en kamertemperatuur, bij voorkeur niet in de koelkast. Gebruik een schone lepel.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection style=\"background-color:#fff7cc; padding:20px; border-radius:8px; margin:20px 0; border:1px solid #e6b800;\"\u003e\u003ch2\u003eWaarom kiezen voor Lekkerhoning? 🍯\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🐝 Honing zorgvuldig geselecteerd bij imkers\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍯 Focus op smaak, herkomst en ambacht\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e📦 Snelle levering en veilige verpakking\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Wat is heidehoning crème?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Een geroerde heidehoning met een romige structuur door fijne kristallen, met de volle smaak van heide.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Hoe smaakt heidehoning crème?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Aromatisch en kruidig, met een duidelijk heidekarakter en een zachte, smeuïge textuur.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Waar komt deze honing vandaan?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Van heidevelden in Estland.\"}}]}\u003c\/script\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Lekkerhoning.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64147297206602,"sku":"13304","price":12.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/4949\/1530\/files\/heidehoning-creme-450-gram.jpg?v=1793288810","url":"https:\/\/honigdeal.de\/products\/heidehoning-creme-uit-estland","provider":"Lekkerhoning.nl","version":"1.0","type":"link"}